K+G Wetter Fleischereimaschinen GmbH

Moinho misto

Caraterísticas do produto

Unidade de mistura e moagem separada
espaço morto mistura livre
Tampa de descarga hidráulica para esvaziamento rápido da tremonha de mistura
Direcções de rotação: Sincronização e contra-rotação em ambas as direcções
Ecrã tátil giratório para um funcionamento flexível
O mais elevado padrão de higiene

Lobo misto:

A caraterística especial aqui está escondida no interior: a secção de mistura e a secção de moagem na máquina estão completamente separadas uma da outra. No primeiro passo de trabalho, todo o material é misturado numa massa homogénea de qualidade uniforme. De seguida, o produto é transportado para fora da tremonha de mistura e triturado.
A picadora misturadora é perfeita para misturar e picar carne picada e queijo, produzir kebabs e hambúrgueres, para utilização na normalização de carnes e produção de salsichas cruas.

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Fabricante

K+G Wetter Fleischereimaschinen GmbH

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